随着新审定的《饲料稻》等3个国家农业行业标准报批稿的上报，至今，由中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心主持或参与编制的第30个国家、行业、省级标准已顺利完成，其余主持编制的6个标准也正在起草中。
农业部稻米及制品质量监督检验测试中心自1983年建所起，就十分重视以水稻为主的标准制定工作。1986年组织专业人员起草编制了国家第1个稻米类的农业行业标准NY 20-1986《优质食用稻米》，1988年编制完成了国家农业行业标准NY/T 83-1988《米质测定方法》，开启了我国优质稻米质量检测评价的标准化服务先河。随着上世纪九十年代末我国农业产业结构战略性调整以及农业标准体系建设的推进，农业部稻米及制品质量监督检验测试中心代表全国农业系统参与了国家标准GB/T 17891-1999《优质稻谷》的编制，为有力推动全国稻米产业从育种到生产再到加工朝高产优质方向发展做出了有益的贡献。
进入21世纪后，随着我国农业标准化工作的迅速发展，农业部稻米及制品质量监督检验测试中心进一步加大了农业标准化的编制及推广工作力度，标准制定的范围涵盖了产品质量、生产技术和检验方法等三大类。先后承担了18项国家农业行业标准NY/T 593-2002《食用稻品种品质》、浙江省级地方标准DB33/T 366-2002《有机稻米》等的产品质量标准和国家农业行业标准NY/T 5117-2002《无公害食品 水稻生产技术规程》等的生产技术标准，以及浙江省级地方标准DB33/T555-2005《植物源性食品中甲醛的测定》等检验方法标准的制定。同时参加了国家标准GB/T 19557.7-2004《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南（水稻）》、浙江省级地方标准DB33/T 430-2003《食用油产品质量安全监督抽查检验细则》等的一批标准的编制工作。主持编制的《米质检测方法》、《水稻光、温敏雄性核不育系育性鉴定规程》、《食用稻品种品质》等标准被审定组专家评价为具有国内领先水平，受到了农业部和浙江省标准主管部门的高度赞赏。
除了积极参加标准的编制工作外，农业部稻米及制品质量监督检验测试中心还十分重视标准的宣贯和培训工作。自1999年以来，农业部稻米及制品质量监督检验测试中心与所内相关部门联合，先后在1999年、2000年、2004年分别举办了“’99全国优质稻米生产与名牌产品创立研讨会”、国家标准《稻谷》和《优质稻谷》培训班、首期全国有机稻米生产与认证技术研讨培训班。近五年累计接受了600多人次的水稻生产和稻米检测方法技术培训，选派相关专家，为地方开展优质水稻生产及“无公害、绿色、有机食品”稻米标准的宣讲50余场次，受训人数达1000多人次。同时，还在相关稻区合作建立了高产优质水稻品种及无公害、绿色、有机稻米生产标准化技术指导点100多个。为深入贯彻农业部全面加强农业标准化工作要求，今年9月，还将牵头组织举办全国首期水稻生产系列标准研讨培训班，由相关专家系统讲解水稻的质量评价标准、食用安全评价标准、生产技术规程和检测方法标准，力争为进一步推进我国农业标准化及水稻生产标准化作出新的贡献。（水稻所综合处）
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