近日，由农机化所特色经济作物生产装备工程技术中心完成的科研项目——“绿茶加工新技术及其关键设备”，通过农业部委托的成果鉴定。该项成果填补了国内微波远红外组合杀青干燥设备和茶叶急冷加工技术与设备的空白，为茶叶加工提供了新的技术支撑，总体技术达到国内领先水平。
该成果是国家“十一五”科技支撑计划课题“优势农产品产后处理关键技术装备研究与开发”中的子课题——“优质茶生产技术与成套装备研究”中的研究成果。该成果中研究开发的微波远红外组合杀青干燥设备实现了微波与远红外技术的有机组合，提高了茶叶加工的品质，设备性能先进，符合国家安全标准，操作简便，既可用于茶叶杀青，又可用于茶叶干燥，适用范围广；研究开发的茶叶急冷加工技术与设备提高了名优绿茶色、香、味、形等感观品质；研究开发的茶叶远红外提香机能有效提高茶叶香气，操作简便、实用，可广泛应用于茶叶加工、流通领域中的茶叶复烘、保鲜和提香。
此外，该中心另一项成果“生物质成型燃料加工装备技术”，总体达到国内领先水平，其中模孔优化技术等达到国际先进水平。“生物质成型燃料加工装备技术”是国家“十一五”科技支撑计划项目《农林生物质工程》课题“生物质成型燃料产品及装备开发”的研究成果。该成果中研究开发了多排动、定刀剪切装置和锤片式粉碎装置，粉碎效果好，对原料适应范围广，生产率高。通过优化模孔截面形状和优先平模材料与热处理技术，延长了平模使用寿命，降低了吨料能耗；加工系统采用萨克隆和脉冲除尘技术，负压气流物料输送技术，有效降低了工作场所粉尘浓度。整套装置配套性好，适应性强，性能可靠。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 举报，一经查实，本站将立刻删除。
