近日，由中国农业科学院农产品加工研究所承担的“农业部农产品加工质量安全监督检验中心（以下简称中心）建设项目”通过了中国农业科学院组织的项目竣工验收。该项目完成投资1749万元，修缮改造实验室1251平方米，购置气相色谱仪等仪器设备46台（套）、实验室信息管理系统1套等。
通过该项目，建成了国内外先进的农产加工品质量安全检测实验室，全面提升了中心的检测能力和水平，可检测参数从原有的20项扩展到350项，涵盖农产加工品农药残留、兽药残留、元素、微生物、生物毒素、理化、营养等领域，承担着国家有关部门的农产品保鲜剂、植物生长调节剂安全性评价，农产品接触性包装材料危害物评价，富硒农产品检测与分析等质量安全应急处置工作。中心职能定位和服务范围进一步拓展，具备了参与全国专业性农产品质量安全普查、风险评估，重大事故和纠纷的调查、鉴定、评价、认证检验和仲裁检验工作的能力。
该中心的建成，将为政府决策服务提供有效的技术支撑，对健全完善农产品质量安全监管体系、提高农产品及制品市场竞争力、维护公众健康和社会稳定具有重要意义。
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