我科学家系统研究虾青素生物合成分子基础

  近日,中国农业科学院烟草研究所烟草功能成分与综合利用创新团队系统梳理了虾青素从头合成的生物资源及基因基础,并分析了虾青素合成基因利用和生物反应器开发现状。该研究为虾青素的分子合成机制研究和高效虾青素生物反应器开发提供了重要参考,并为该研究团队开发虾青素的烟草生物反应器提供了指导。该研究成果在线发表在《食品科学技术趋势(Trends in Food Science & Technology)》上。

  据中国农科院“青年英才计划”A类人才张洪博研究员介绍,虾青素是一种酮式类胡萝卜素,具有极强的抗氧化活性,并对癌症、心血管疾病、糖尿病等有治疗及预防作用。天然虾青素在食品、保健品及化妆品中被广泛应用,但现有的生产方式效率低、成本高,难以满足快速增长的市场需求。因此,虾青素的高效合成酶挖掘及生物反应器开发日益受到重视。

 我科学家系统研究虾青素生物合成分子基础

  该团队系统梳理了微生物、藻类和植物等数十种具有虾青素从头合成能力的生物资源,从基因水平解析了代表性生物资源中虾青素合成酶的分子进化特征,揭示了原核生物与真核生物间虾青素合成方式差异的分子依据;同时,分析了虾青素生物反应器开发的研究现状,发现前期的虾青素反应器开发所用合成酶仅限于少数几种生物资源,大多数虾青素生物资源中的虾青素合成酶还未得到利用。

  该研究得到中国农科院科技创新工程专项、“青年英才计划”项目等项目资助。(通讯员 迟立鹏)

  原文链接:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0924224418308215

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年5月13日 下午12:31
下一篇 2022年5月13日 下午12:33

相关推荐

  • 科研项目立项可行性分析

    科研项目立项可行性分析 随着科技的不断发展,科研项目立项可行性分析越来越受到人们的重视。立项可行性分析是科研项目决策过程中至关重要的一环,能够帮助我们评估项目的可行性,避免因为项目…

    科研百科 2025年5月22日
    1
  • 强化政治引领,完善党建考核(强化政治引领,完善党建考核制度)

    文/中国出口信用保险公司业务管理部党支部 中国出口信用保险公司业务管理部党支部组织党员赴中国信保战略客户华为集团参观调研,推动党建业务深度融合。 思想政治工作是经济工作和其他一切工…

    科研百科 2023年7月11日
    227
  • 申报丨省工信厅组织开展这一领域专精特新企业培育入库工作(工信部专精特新培育实施意见)

    关于开展2023年省规划布局内重点软件企业和专精特新软件企业培育入库工作的通知 苏工信软件〔2023〕119号 各设区市工信局,昆山市、泰兴市、沭阳县工信局: 为持续开展省规划布局…

    科研百科 2023年5月28日
    409
  • 全国项目管理

    全国项目管理 随着中国经济的快速发展,项目管理在各个领域都发挥着越来越重要的作用。作为项目管理领域的重要分支,全国项目管理在推动国家经济社会发展中发挥着越来越重要的作用。 全国项目…

    科研百科 2024年5月25日
    69
  • 管理信息系统项目分解表

    管理信息系统项目分解表 随着信息技术的迅速发展,管理信息系统(MIS)已经成为企业决策和管理中不可或缺的一部分。一个有效的MIS系统可以提高企业的效率,降低成本,提升竞争力。本文将…

    科研百科 2025年1月28日
    2
  • c语言学生管理系统项目总结

    C语言学生管理系统项目总结 在完成一个C语言学生管理系统项目之前,我们需要先了解该项目的需求和目标。该项目旨在创建一个方便且易于使用的学生管理系统,该系统可以记录学生的基本信息,包…

    科研百科 2025年1月23日
    3
  • 聊城市应急管理局召开2021年机关党建暨党风廉政建设工作会议(聊城市应急管理局袁新建)

      为学习贯彻市纪委十三届七次全会精神,深入推进党风廉政建设和反腐败工作,进一步落实党建工作责任制,全面总结2021年机关党建和党风廉政建设工作,安排部署下一步工作,6月26日,聊…

    科研百科 2023年2月10日
    446
  • 昆明蓝血项目管理系统有限公司

    昆明蓝血项目管理系统有限公司: 一家致力于提升工作效率的公司 昆明蓝血项目管理系统有限公司,是一家专注于项目管理的专业机构。我们提供全面的项目管理解决方案,帮助企业提升工作效率,降…

    科研百科 2024年5月28日
    90
  • 项目学术思想

    项目学术思想 随着科技的不断进步,我们越来越依赖计算机和互联网来获取信息。在这个过程中,我们逐渐发现,互联网上的信息并不是完全可靠的。因此,我们提出了一项研究计划,旨在通过建立一种…

    科研百科 2024年10月2日
    23
  • 物流项目管理系统费用

    物流项目管理系统费用: 掌握这个数字 物流项目管理系统是一种有效的管理工具,可以帮助企业更好地管理物流项目,提高物流效率,降低成本。但是,使用物流项目管理系统的成本是一个需要重视的…

    科研百科 2024年12月19日
    1