2017年6月14日至6月15日，我县举办白银市党建引领奔小康行动现场推进会，此次推进会由白银市组织部主办，由景泰县兴建房地产开发有限责任公司新兴建大酒店负责接待，每餐接待人数最高达280人次。景泰县食品药品监督管理局切实履行监管职能，高度重视，提早进行了扎实的安排，并制定了切实可行的食品安全保障实施方案，全面落实了监管责任。
本着提前部署、提前行动、提前介入的原则，我局派驻了执法人员进行全方位、全过程、全天候的驻点监督，对该酒店的原料质量、食品加工烹调过程、从业人员健康状况、餐饮具清洗消毒、食品留样、凉菜间和加工场所的卫生状况等关健环节实行全天驻点监督检查，及早发现问题，及早解决。安排检验检测中心专人每天对就餐使用的蔬菜、肉类、米、面、油、调味品等食品原料和凉菜重点进行快速检测，为监管工作提供了科学依据，及时发现问题并妥善处理，确保使用的大宗食品安全。并对该酒店提供的每日每餐菜单进行了详细审核，对每餐的留样也进行了仔细的核对，同时与该酒店签订了《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》，确保此次餐饮接待工作万无一失。
通过此次食品安全保障工作，景泰县食品药品监督管理局提高了食品安全应急意识，健全和完善了应急预案，并加强应急值守管理，严格执行了领导带班制度，明确了责任，确保了信息渠道的畅通，同时加强了各部门的联动配合机制，为大型活动保障积累了经验。
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