我院油菜籽深加工关键技术取得重大进展

  由我院油料所承担的国家“十五”科技攻关项目“双低菜籽深加工关键技术与设备”研究,在加工新工艺方面取得重大进展。研究开发出了具有自主知识产权的双低菜籽脱皮、冷榨、膨化新型工艺技术,并研制开发出80~100吨/天的成套技术设备。该工艺技术成果的问世,实现了菜籽脱皮→冷榨→膨化高新技术的组装集成和生产流程的连续作业,从而成功解决了传统油菜加工中油质差、成本高、不利于深度加工,饼粕杂质多、营养损失严重、饲用适口性差等不足。经测算,采用该工艺技术较传统工艺每吨菜籽可减少加工成本30元,吨料加工利润增值近一倍,经济效益显著。
  日前,该项技术成果已通过湖北省科技厅组织的专家鉴定。由于该项成果是我国双低油菜优质、高效产业化加工所急需的工艺技术,具有创新性、广适性、成熟性和应用前途广阔的优点,鉴定委员会建议,加快该技术成果的应用推广,并不断形成系列化设备产品,全面提升我国油料油脂产业的科技水平和国际竞争力。

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