农产品真实性识别与质量安全追溯技术研究取得重要进展

    11月23日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主持的公益性行业(农业)科研专项“农产品真实性识别与质量安全追溯技术研究与示范”项目2012年工作总结暨执行专家组会议在北京召开。协作单位北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心、中国农业科学院茶叶研究所、中国农业科学院蜜蜂研究所等单位的项目主要负责人及技术骨干出席了会议。
    据项目首席专家叶志华研究员介绍,该项目主要针对在特优农产品生产领域存在的仿冒产地品牌品种、掺假制假以及违法添加等问题,以茶叶、蜂蜜、蜂胶、品牌牛肉、有机猪肉等特优农产品为研究对象,建立基于电子标签、指纹图谱、特征指标分析等多种技术集成的农产品溯源、信息验证和真伪识别技术,在农产品生产和供应链上进行示范应用,为我国农产品真实性识别与质量安全追溯进行科技储备,为农产品质量安全监管提供技术支撑,促进相关农业产业发展。
    项目在2012年分别建立了基于质谱、同位素和红外分析技术的蜂产品和茶叶鉴别方法,构建了西湖龙井茶、普洱茶及及相关茶叶的近红外光谱库4个、同位素稀土元素数据库1个以及能判别西双版纳和普洱市等不同产茶区的数学模型1个。项目还初步开展了基于SSR标记茶叶牛肉溯源方法研究工作,完成了年度既定任务目标。项目在2012年共发表论文5篇,其中SCI论文1篇,申报专利2项,完成了本年度项目的主要工作任务目标。(通讯员 刘全吉)

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年5月18日 上午8:09
下一篇 2022年5月18日 上午8:11

相关推荐

  • 项目实施的组织保障

    项目实施的组织保障 在项目实施的过程中,组织保障是至关重要的一环。一个好的组织保障方案能够确保项目的成功实施,并最大限度地减少项目失败的风险。本文将探讨项目实施的组织保障,包括如何…

    科研百科 2024年10月21日
    7
  • 合同管理工作计划

    合同管理工作计划 随着公司业务的不断发展,合同管理工作也变得越来越重要。为了保障公司的合法权益,加强合同管理,制定一份合同管理工作计划是非常必要的。 一、合同管理工作的目标 1. …

    科研百科 2024年8月24日
    36
  • 作物种质资源保护与利用取得显著成绩

        作物种质资源是人类生存和发展的宝贵财富和战略性资源,是作物育种、生物科学研究和农业生产发展的物质基础,是我国农业持续发展的重要保障。我国作物种…

    科研百科 2022年5月18日
    562
  • 铜仁市市委党建办杨立

    铜仁市市委党建办杨立:坚持全面从严治党,促进党的先进性和纯洁性 近年来,随着市场经济的迅速发展和人民群众生活水平的不断提高,党的工作面临着越来越多的挑战。在这样的背景下,全面从严治…

    科研百科 2024年10月20日
    16
  • 武汉协同办公

    武汉协同办公:城市大脑助力办公效率提升 随着数字化时代的到来,协同办公已成为现代企业必须面对的挑战之一。在武汉,随着疫情的爆发和城市的快速发展,协同办公的需求更是不断增加。在这种情…

    科研百科 2024年8月30日
    31
  • 美国每年有多少大学生毕业

    美国每年有多少大学生毕业 近年来,随着美国经济的发展和科技的进步,越来越多的人选择前往美国求学。据数据显示,美国每年有多少大学生毕业呢? 据美国劳工统计局的数据,截至2021年,美…

    科研百科 2024年11月6日
    22
  • 水稻生物学国家重点实验室挂牌仪式在杭州举行

      日前,由中国水稻研究所和浙江大学共建的水稻生物学国家重点实验室挂牌仪式在杭州隆重举行。科技部基础司副司长藤绵震、农业部科教司副司长杨雄年、中国农科院副院长刘旭和浙江省科技厅副厅…

    科研百科 2022年5月20日
    466
  • 山西农业体育教育营地建设项目申请实施方案(山西农业体育教育营地建设项目申请实施方案怎么写)

    山西**农业科技有限公司 山西**农业体育教育营地建设 项 目 实 施 方 案 目 录 一、项目摘要 1.项目名称 2.项目建设单位 3.项目建设地点 4.项目编制依据 5.建设内…

    科研百科 2024年6月19日
    104
  • 项目流转管理系统包括

    项目流转管理系统包括的内容有很多,其中最重要的是项目进度管理。通过这个项目流转管理系统,我们可以更好地跟踪项目的进度,并及时发现问题。 项目流转管理系统还包括任务分配和协作功能。通…

    科研百科 2024年12月14日
    0
  • 开源 项目管理软件

    开源项目管理软件: 让项目管理更透明,更高效 随着现代软件开发的日益复杂和快速,传统的集中式项目管理方法已经无法满足需求。开源项目管理软件的出现,为开发人员和项目经理提供了一种更加…

    科研百科 2024年5月28日
    80