为了在新媒体时代指导茶叶企业更加科学地开展营销，促进茶叶消费，中国农业科学院茶叶研究所、国家茶叶产业技术体系产业经济研究室（CTIER）与零点调查公司合作，对10个大中城市1500多个居民进行了问卷调查，完成了首份《新媒体对茶叶消费影响研究报告》，并在第四届全国茶产业经济研讨会上正式发布。
该报告重点分析了消费者茶叶信息的接触、使用和分享机制，理清了新媒体对茶叶消费的影响模式。在主动信息接触方面，发现近六成消费者会主动查询茶叶相关信息；购前、购中、新茶上市时是查询茶叶信息的主要时间点；潜在群体较实际群体更多地使用手机/pad端查询；主动搜索内容为茶叶功效、价格和口感。在被动信息接触方面，发现新媒体对潜在消费群体有更显著的影响，且潜在群体对视频类与互动游戏类广告更感兴趣；互联网上的茶叶知识和其他购买者的评价成为消费者评价信息的主要获取途径。在信息使用方面，发现新媒体成为重要的茶叶购物决策参考渠道，在直接促成茶叶消费方面对女性的影响相比男性更大；新媒体对18-30岁群体的茶叶认知影响更大，而对36-45岁群体的茶叶认知与消费行为均影响较大；家人朋友、网上茶叶知识和他人评价是判断口碑的重要途径，差评比好评受到更多的关注，好评主要看数量，差评主要看原因。在信息分享方面，发现喝茶时候、闲聊时候与购买茶叶后是激发分享行为的主要情境；线下直接沟通与线上社交媒体成为分享茶叶信息的主要渠道；分享对象多为身边的家人、同事和茶友；分享内容主要是口感、质量、功效等产品属性。
报告建议茶企业要转变营销思维，适应新媒体时代特征，推进茶产（企）业与新媒体的融合度；构建线上查询—线下消费—线上线下分享的茶叶消费模式；重视传播文本内容的设计与推广方式；要注重网上评价等口碑的积累。
该报告是国家茶叶产业技术体系产业经济研究室的阶段性研究成果之一，是关于新媒体对茶叶消费影响的首次系统性研究。该研究成果对茶企准确把握消费者新媒体的使用习惯、新媒体对消费者认知和购买行为的影响、对茶叶企业营销策略的制定都提供了科学依据。该项研究成果具有很强的前瞻性与时效性，对中国茶产业开创新媒体营销具有里程碑意义。（通讯员 张璐君）
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