油料所低温制油技术获中国专利奖优秀奖

    近日,国家知识产权局公布了第十七届中国专利奖,中国农业科学院油料作物研究所的“一种制取植物油的物理方法”获得中国专利奖优秀奖。
    据悉,我国目前是世界上最大的植物油生产国和消费国,长期以来制油工艺高温长时,导致制取的植物油品质差、营养成分损失严重。而且饼粕蛋白质变性及有效氨基酸破坏严重,综合利用率低,造成资源浪费。
    由首席科学家黄凤洪领衔的品质化学与营养创新团队经过10年研究,研究发明了一套全新的低温、物理、绿色制取植物油新技术,形成了以油料高效物理控香调质、低温低残油压榨、低温清洁物理精炼技术为核心的新型工艺技术。与现有制油工艺技术相比,该专利技术较好地保存油中的微量营养成分,油中维生素E、甾醇、多酚较现有工艺提高1倍以上,而且饼粕蛋白质变性及有效氨基酸破坏程度较低,营养价值和利用效价显著提高,为精深加工奠定了基础。
    该专利技术不仅简化了油脂制备工艺流程,设备投入减少30%以上,能耗降低30%以上,生产成本降低20%以上,还可显著提高油脂压榨得率,饼粕残油率低,菜籽饼残油率8.1%,茶籽饼残油率仅4.1%。该专利技术绿色环保,可避免化学助剂的使用,显著降低了油脚、皂脚、废水等产生,精炼副产物降低90%以上。
    该技术具有广泛的油料适用性,目前该发明技术成果已在湖北、湖南、福建、广西、云南等省市的油料加工企业推广应用,取得了显著的经济和社会效益。(通讯员 余波)

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年5月15日 上午11:15
下一篇 2022年5月15日 上午11:17

相关推荐

  • 吉林化工学院科研项目

    吉林化工学院科研项目 近年来,随着科技的不断发展,科研项目已经成为大学教学和科研的重要组成部分。吉林化工学院作为一所著名的综合性大学,拥有着丰富的科研项目和强大的科研实力。今天,我…

    科研百科 2025年1月31日
    1
  • 梦赢项目管理系统

    梦赢项目管理系统: 实现高效项目管理的利器 梦赢项目管理系统是一款功能强大、易于使用的项目管理软件,可以帮助项目经理高效地管理项目,提高项目进度和质量。本文将介绍梦赢项目管理系统的…

    科研百科 2024年12月24日
    0
  • 用Pytorch构建一个喵咪识别模型

    目录 一、前言 二、问题阐述及理论流程 2.1问题阐述 2.2猫咪图片识别原理 三、用PyTorch 实现 3.1PyTorch介绍 3.2PyTorch 构建模型的五要素 3.3…

    科研百科 2023年5月4日
    277
  • 牧医所发现检测反刍动物瘦肉精新技术

        近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张军民研究员带领科研团队,在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测…

    科研百科 2022年5月17日
    261
  • 禅道:2021年IT行业项目管理调查报告,完整版53页

    本文报告来源于禅道编写的《2021年IT行业项目管理调查报告》报告,完整版共有53页,非常详尽,值得收藏。 本报告下载领取方式详见文末 本报告目录大纲如下: 整体概况 项目团队 项…

    2022年9月19日
    248
  • 项目研发经费投入清单

    项目研发经费投入清单是项目开发过程中非常重要的一项数据,它反映了项目所需的资金规模以及投入方式。在制定项目研发经费投入清单时,需要考虑到多种因素,例如项目的目标、范围、难度、预期成…

    科研百科 2024年8月16日
    43
  • 【两会进行时】【非凡十年非凡成就】之粮食安全篇:中国粮 中国种

        “粮食安全是‘国之大者’”“确保中国人的饭碗主要装中国粮”。3月6日,习近平总书记参加政协联组会讨论时,就抓好粮食生产、确保粮食安全再次作出深入阐释和科学部署。 …

    科研百科 2022年5月12日
    458
  • 科研项目申请书项目分工

    科研项目申请书项目分工 尊敬的评审委员会: 我代表科研项目申请团队,向贵委员会提交本次科研项目申请书项目分工。 本次科研项目申请书项目分工如下: 1. 项目主持人:XXX 负责科研…

    科研百科 2025年3月25日
    3
  • 项目管理系统的行业

    项目管理系统在行业中发挥着越来越重要的作用,能够帮助企业有效地管理项目进度、成本和质量,提高项目管理的效率和质量。本文将探讨项目管理系统在行业中的应用,以及其对于企业的影响。 一、…

    科研百科 2024年12月17日
    0
  • 中建三局光伏项目指导手册

    中建三局光伏项目指导手册中建三局光伏项目指导手册1、斗智斗勇——巧取取外援,用鼓舞人心,化生为熟人。2、具有强烈的继承人意识——具有强烈的继承人意识,知道人,肯教及人。3、尊重人格…

    科研百科 2024年11月21日
    3