4月21日，在中国农垦乳业联盟主席联席会及农垦乳业发展峰会上，中国农业科学院农业信息研究所《中国乳业》杂志社参与制定的《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》经审议通过，联盟成员单位主要负责人共同签署了“颁布令”。
据介绍，新制定的《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》旨在打造我国史上最高生鲜乳企业标准，呈现3大亮点：一是菌数总数从每毫升200 万以下调整到每毫升10 万以下，与代表世界先进水平的欧盟和美国的标准一致；二是体细胞数定为每毫升40 万个以下，高于美国每毫升75 万个以下的国家标准；三是乳蛋白率由2.8%提高到3.0%，比2010年国家生乳标准的2.8%提高了0.2个百分点。
信息所《中国乳业》杂志社作为联盟的主席单位和秘书处依托单位，参与了组织、协调、讨论、认证和发布等制标过程中各环节的工作。《中国乳业》杂志社社长、中国农垦乳业联盟主席冯艳秋介绍，农垦系统奶牛养殖具有悠久的历史和雄厚的基础。制定和颁布国内最高、与国际标准接轨的《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》，打造“中国农垦生鲜乳”品牌一直是联盟从酝酿到成立以来的重要工作任务之一。她说，制定和发布《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》的根本目的就是通过该标准的制定，进一步提高农垦奶牛养殖水平，生产更多达到或超过世界先进水平的优质生鲜乳，提振国人对国产乳制品的信心，促进国民身体素质和健康水平的提高，扭转当前中国乳业发展的不利局面，做优做强农垦乳业，并引领民族乳业全面转型、健康发展。冯艳秋表示，今后，联盟将针对《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》，逐步完善完成“中国农垦生鲜乳”品牌建设和推广，让使用“中国农垦生鲜乳”加工生产的以低温巴氏奶为代表的更加优质的乳制品尽早与消费者见面，让“中国农垦生鲜乳”品牌尽快落地。（通讯员 仲晓春）
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