叶黄素是真正眼黄金?含叶黄素最高的10种食物,帮孩子拯救视力(叶黄素含量比较高的食物)

《“十三五”全国眼健康规划(2016-2020年)》提出: “十三五”时期是推动我国眼病防治工作的关键期和机遇期,需要进一步采取切实可行的措施来提升人民群众的眼健康水平。

叶黄素是真正眼黄金?含叶黄素最高的10种食物,帮孩子拯救视力(叶黄素含量比较高的食物)

儿童正处于生长发育的黄金时期,课业压力增加,户外活动时间减少,各种电子产品的普及,都威胁着儿童的用眼健康。

在日常生活中除了需要培养日常科学用眼的习惯外,营养素的作用也不容忽视,今天我们就来说说跟眼睛息息相关的营养素

叶黄素是真正眼黄金?含叶黄素最高的10种食物,帮孩子拯救视力(叶黄素含量比较高的食物)

叶黄素

叶黄素是一种类胡萝卜素,呈黄偏橘黄色。广泛的存在于绿色蔬菜里。

叶黄素不直接参与视觉的形成,但是视网膜黄斑区域有着较多的叶黄素和玉米黄质,影响着精细视觉。

中国营养学会建议,中国成人每天叶黄素摄入的特定建议值为10mg,也就是10000μg。

经常使用电脑的大人或者正在用眼期间的孩子在日常生活中多吃富含叶黄素和玉米黄质的蔬菜水果对抗视疲劳和蓝光伤害。它可以有效的吸收蓝光,有助于预防视网膜黄斑变性。

叶黄素是真正眼黄金?含叶黄素最高的10种食物,帮孩子拯救视力(叶黄素含量比较高的食物)

哪些食物中叶黄素含量高?

下面给大家介绍一些常见食物的叶黄素含量。

韭菜:每100g可食用部分叶黄素含量达(18226.9μg)

芹菜:每100g可食用部分叶黄素含量达(12922.6μg)

菠菜:每100g可食用部分叶黄素含量高达(6892μg)

小白菜:每100g可食用部分叶黄素含量达(6699.5μg)

空心菜:每100g可食用部分叶黄素含量高达(5323μg)

西蓝花:每100g可食用部分叶黄素含量达(3507.2μg)

生菜:每100g可食用部分叶黄素含量高达(2211.7μg)

油菜:每100g可食用部分叶黄素含量高达(1656μg)

黄瓜:每100g可食用部分叶黄素含量高达(1585.1μg)

蒜薹:每100g可食用部分叶黄素含量高达(1319μg)

叶黄素是真正眼黄金?含叶黄素最高的10种食物,帮孩子拯救视力(叶黄素含量比较高的食物)

对视力好的其他营养素有哪些?

维生素A:维生素A是合成视紫红质的主要原料,缺乏维生素A会影响视紫红质合成,最后导致夜盲症,甚至失明。

B族维生素:B族维生素包括很多,比如维生素B1,B2,B3等等。缺乏维生素很容易导致眼镜容易疲劳。

叶黄素是真正眼黄金?含叶黄素最高的10种食物,帮孩子拯救视力(叶黄素含量比较高的食物)

关于B族维生素,人均每天摄入标准为1.2毫克,但是B族维生素多存在于粗粮中,所以平时吃精白米面的人,可以适当调整饮食结构了。

维生素C:如果孩子缺乏维生素C,眼镜的晶状体会变浑浊,严重的会导致白内障。除此之外适当补充维C还可以使视网膜免收紫外线的伤害,防止晶状体老化。

叶黄素是真正眼黄金?含叶黄素最高的10种食物,帮孩子拯救视力(叶黄素含量比较高的食物)

除了吃上面提到的护眼食物以外,平时还要注意用眼的时间、姿势和习惯。此外,对于电子产品的使用上也需要注意,世界卫生组织建议2岁以上每天不超过一个小时,2岁以下尽量不看。

同时要多运动,特别是增加户外运动的时间,不要老是呆在家里,这样也有助于保护视力。

这样多管齐下,让你的眼睛减少疲劳,让孩子远离眼镜~

参考文献:

[1] 《營造「藍光過濾眼鏡」》 香港营养师学会

[2] 《「叶黄素」对保护视力有用吗?怎么补比较好?》营养师顾中一

[3] 《对眼睛好的3种食物,要让孩子多吃,尤其第一种!》新浪育儿

[4] 《护眼食谱 | 眼睛太疲劳?你最应该这样吃!》薄荷健康Booheehealth

个人介绍:营养师Vivi(朱雨薇),中国首批注册营养师,海归营养学硕士,国家一级公共营养师,婴幼儿辅食专业委员会副主任委员,中国科普作家协会母婴学组成员,全网粉丝一百万 ,专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在头条和各个平台关注我呀~

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2024年4月30日 上午11:29
下一篇 2024年4月30日 上午11:41

相关推荐

  • 科研项目承担人排名

    科研项目承担人排名 科研项目承担人是我们团队中最重要的人物之一。他们是我们的领导,也是我们项目的推动者。他们为项目的顺利完成做出了巨大的贡献。因此,在我们的团队中,对科研项目承担人…

    科研百科 2025年4月14日
    1
  • 科研项目管理软件系统

    科研项目管理软件系统 科研项目管理软件系统是一种能够协助科学家和研究人员管理项目进度、资源、数据和信息的软件系统。在过去,科学家们通常使用手动的方式管理他们的项目,但这两种方法都存…

    科研百科 2024年9月11日
    28
  • 项目管理软件jira

    项目管理软件jira:一款高效的团队协作工具 jira是一款功能强大的项目管理工具,可以帮助团队高效地协作和沟通。作为一款开源项目管理软件,它提供了丰富的功能和自定义选项,使得团队…

    科研百科 2024年8月19日
    44
  • 思维模型(48)—— 项目管理三要素(项目管理3要素)

    项目管理是指在一定的资源和条件下,对一个特定目标的计划、执行及控制的过程。在项目管理中,三要素是指时间、成本和质量,它们是项目管理的基本元素,也是考核项目成功的重要依据。 一、时间…

    科研百科 2023年11月22日
    192
  • 信息系统项目管理师纸质教材

    信息系统项目管理师纸质教材 随着信息技术的不断发展,信息系统项目管理师的需求也在不断增加。作为项目管理领域的重要分支,信息系统项目管理师负责规划、执行和控制信息系统项目的整个生命周…

    科研百科 2025年7月17日
    1
  • smart科研素材网站

    Smart科研素材网站: 科研过程中不可或缺的资源 随着科学技术的不断发展,科研成为了人类探索未知世界的重要手段。在科研过程中,需要使用各种科研素材来支持研究和探索。但是,由于科研…

    科研百科 2024年10月30日
    5
  • 科研项目外包叫什么

    科研项目外包叫什么 随着科技的不断发展,科研项目外包已经成为一种越来越常见的现象。对于那些想要快速提高自己项目水平、降低成本、扩展团队的人来说,选择科研项目外包是一个非常好的选择。…

    科研百科 2025年3月4日
    3
  • 考研复试科研项目是混的该怎么说

    考研复试科研项目是混的该怎么说 考研复试是每年考研过程中非常重要的一环,而科研项目则是考研复试中的一项必不可少的组成部分。对于一些学生来说,科研项目可能会让他们感到有些“混”,那么…

    科研百科 2024年4月12日
    69
  • 已结题的科研项目问题怎么写已结题的科研项目问题怎么写

    已结题科研项目的怎么写问题,可以参考下述示例: 在写已结题科研项目时,需要注意以下几点: 1. 明确研究目的和问题:在写项目申请书时,需要明确研究的目的和问题,以便确保研究内容与研…

    科研百科 2024年6月12日
    46
  • 在特立教学楼竣工验收工作大会上的讲话

    在特立教学楼竣工验收工作大会上的讲话 尊敬的各位领导,老师,同学: 大家好! 今天,我们欢聚一堂,共同庆祝特立教学楼的竣工验收工作。在此,我代表学校,向所有参与验收工作的老师和工作…

    科研百科 2024年11月26日
    1