本报田东讯 （记者/李新雄 实习生/翟斯佳）7月17日，广西农科院加工所专家送技下乡，到田东县开展芒果保鲜技术服务。
广西百色市与四川攀枝花、海南省并称我国三大芒果之乡。每年6—8月是百色芒果集中成熟的时期。记者采访了解到，芒果属于典型的呼吸跃变型果实，通俗地解释就是采摘后果实容易变黄、变软，不耐贮、易腐烂。如果采用低温贮藏方式保鲜，芒果又极易受到冷害，导致果皮快速褐变，卖相不好，从而降低芒果的商品价值。
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